Mackmyra – Le Whisky Suédois

Mackmyra - whisky suédois

Mackmyra – Le Whisky Suédois

Les Suédois ont une forte tradition de consommation de whisky. Bien que n’étant pas historiquement un pays producteur de whisky, la Suède a l’un des ratios les plus élevés au monde de consommation de whisky par personne. En tant que tel, il s’est avéré naturel (et une question de temps) pour une distillerie de faire son apparition sur le sol suédois.

Mackmyra, la seule distillerie du pays, est apparue en 1999, proposant l’unique whisky suédois sur le marché, et d’après ce qu’elle a montré ces dernières années, la marque de whisky suédoise rencontre du succès, ayant régulièrement reçu des récompenses lors de concours internationaux de whisky.

On peut donc dire qu’il est avéré que les Suédois savent produire un bon distillat, puisque l’Absolut Vodka est aussi un succès. Même avec seulement quelques distilleries, ils confèrent une très bonne qualité aux boissons produites.

Distillerie Mackmyra

Fondée en 1999, la distillerie Mackmyra a commencé modestement. Les 8 fondateurs ont implanté la distillerie dans une région à 2 heures de Stockholm, où la matière première nécessaire était sur place à leur disposition, et bien sûr, de la qualité qu’ils recherchaient. L’expérience s’est bien déroulée et ils ont finalement agrandi la distillerie après seulement 3 ans. Aujourd’hui, cette distillerie produit du whisky suédois de haute qualité, offrant six variations différentes.

L’entreprise propose également un service très intéressant et assez impressionnant. Si jamais vous visitez cette distillerie, sachez qu’il vous est possible de créer votre propre whisky suédois. A l’aide des conseils et de la supervision de spécialistes du whisky, il est permis à tout amateur de whisky de créer un whisky unique et personnalisé avec des caractéristiques issues de la préférence de chacun. Ensuite, chaque année, vous recevrez une ou plusieurs bouteilles du whisky suédois que vous avez créé. C’est énorme, n’est pas ?

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Caractéristiques du whisky Mackmyra – Arômes et Saveurs

Bien qu’il existe 6 variations différentes , toutes avec des caractéristiques variables, dont certaines sont communes à tous, étant le noyau du whisky suédois. Les principaux arômes sont la vanille, les noix, le miel et le genièvre. Les saveurs se caractérisent principalement par du chêne neuf, de la vanille et des épices.

Les caractéristiques du whisky suédois Mackmyra sont très influencées par leur caractère nordique, cette distillerie étant la distillerie la plus septentrionale du monde. C’est certainement un whisky qui vaut la peine d’être essayé.

 

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